Even uitrusten was ons doel én nieuwe energie opdoen. En dat hebben we gedaan! De soms serene kalmte van de omgeving, daarbij de heerlijke aroma's van de kamperfoelie voor ons raam en de heerlijke geuren uit "la cuisine" van Ilse die je doen watertanden, zijn ingrediënten die een bedwelmend effect op je hebben. Op zijn tijd even een aantal wereldbeschouwingen de revue laten passeren onder genot van een glas wijn en mét een rond gevuld buikje en zie, zelfs in de Ardèche kunnen (ver van ons bed) oplossingen daarvoor ontstaan.
Geert roemt altijd mijn kookkunst, maar bij deze, ook een grote pluim voor Ilse. Fons, hier genoemd Alphonse, zou bijna Maastrichtenaar kunnen zijn, zo trots is hij op Antraigues. Zijn verhalen over het dorpsleven en alle gebeurtenissen eromheen zijn avondvullend. Met verve en glinsterende oogjes worden ze verteld.
Gelukkig hadden we veelal mooi, droog en zonnig weer en dat nodigde uit om de bloemen-omgeving te schilderen. Een van de resultaten kan je zien in Bengeltje nr 2. Het is een impressie van de sprookjesachtige tuin van L'Angelot. Geert voelde zich soms in een sprookje: duizend en een nacht. Echt waar! Laat ik niet vergeten te vermelden dat het zelfgebakken brood van Ilse overheerlijk was.
Liefs Marion en Geert
22-05-03
onthaal: warm
kamer: zonnig
bad: regenachtig
omgeving: op en neer
Fons: een echte Ardéchois!
Ilse's pan: met liefde bereid en overheerlijk!
Ciao en tot wederzien,
Mireille, Edith, Cois en Marc
30-05-03
International
l'inoubliable
succulent
epatant
&
Amical
la symphonie fantastique
paisible
hyper reposant
ouvert
naturel
simple
entreprenant
Françoisabelle
02-06-03
Het was voor ons DE mooiste vakantie in ons 'bestaan'. Die 'DE' is niet gelogen, maar echt waar. We vonden ons als in een familie. Jullie hebben je Angelot sfeervol gerenoveerd enhet is een echte thuis geworden. Hartelijk dank voor alles.
Paul en Christiane
05-06-03
Lieve Ilse en Fons
Na een moeilijke start van het jaar wilden we graag zien wat jullie in Frankrijk opgezet hadden. Welnu, het is een tweedaags feest geweest met een warm onthaal. De fijne gesprekken, de wijn en het lekkere eten hebben ons goed gedaan. De kennismaking met jullie andere gasten was heel gezellig, met Guy in het bijzonder. We komen graag terug. Zeker weten!
Bob en Monique
06-06-03
Op een zonnige morgen reed ik door de vallei naar een 'onbekende' bestemming. De prachtige natuur bezorgde mij direct een goed gevoel. Boven op de restanten van een enorme vulkaanuitbarsting zag ik Antraigues liggen. Ik reed het dorpje in, parkeerde de wagen op het leuke pleintje en ging op zoek naar L'Angelot. Toen ik de deur, in een eenvoudige maar typische gevel, opende voelde ik het meteen: voilà le petit paradis d'Ilse & Alphonse.
De tien dagen dat ik hier verbleef waren onvergetelijk Ik heb er van de eerste tot de laatste minuut van genoten! Mijn dank aan Ilse en Fons voor de vriendschap en de 'convivialité'. Ze hebben me de kans gegeven om te ontdekken wat eigenlijk 'chambres d'hôtes' is. Het was gewoon ZALIG. Nog veel succes en.tot binnenkort. De groetjes aan alle toffe mensen die ik hier heb mogen ontmoeten.
Guy
11-06-03
Lieve Fons en Ilse,
Na een dramatische treinreis was daar onze redder en chauffeur 'Alphonso'. Daarna werd het almaar beter. Een heerlijke kamer, zalige tuin, nog heerlijker eten en vooral fijne mensen.
Guy die zo lief was om ons overal heen te rijden en dan ook nog eindeloos met ons rond te slenteren, met z'n allen zwemmen, s'avonds lang (na)tafelen, serieuze gesprekken maar vooral ook veel humor. We hebben ontzettend genoten en gaan alvast sparen voor volgend jaar. We verheugen ons nu al op het wedstrijdje kanoën (monsieutjes tegen de madammekes).
Liefs en bedankt,
Michaëlla
11-06-03
Lieve vrienden,
Als een echte stadse madam arriveerde ik in de 'village très pittoresque" met twee loodzware koffers vol beeldschone outfitjes met bijpassende schoenen en tasjes. Niet wetende dat kobaltblauwe broekjes met geruite hemden hier 'hot' zijn en dat jullie niet zitten te wachten op nog een mode-icoon, omdat jullie die allang hebben in de vorm van madame Andijvie de vlees geworden diva. Dus dat werd aanpassen geblazen.
'Gewoon' genieten vanaf s'morgens bij het ontbijt tot ver na de overheerlijke en onovertroffen diners van Ilse. Met bewondering voor wat jullie tot nu toe al hebben opgezet en vol vertrouwen dat er volgende keer 'un baque de prûl' in de aubergerie staat,
liefs en dank,
Olga
11-06-03
Wij ontdekten een prachtige, voor ons tot nog toe totaal onbekende streek, met als accent een verblijf in het gezellige huis van Ilse en Fons die ons met open armen ontvingen en waar wij ons onmiddellijk thuisvoelden. Zeker meer dan een aanbeveling waard.
Liliane en Georges
14-06-03
We hadden een aangenaam verblijf in deze mooie omgeving, zo helemaal anders dan onze Leiestreek. In een huis helemaal verankerd in de Ardèche, dicht bij de markt, nog overheerst door mensen van de eigen streek en de petanque. Bij gastheren bij wie we even goed als thuis waren. Verder nog veel geluk Ilse en Alphonse en onze dank, en geluk ook aan alle mensen die in dit huis voorbij komen.
Etienne, Madeleine, Paul
16-06-03
Mooie herinnering aan dit kunstenaarsdorp, de omgeving, onze mede-gasten en zeker aan deze chambres d'hôtes. Bedankt voor het hartelijk onthaal en mogelijk tot ziens Ilse en Fons.
Rita en Gilbert
18-06-03
Een heerlijke week in dit mooie dorp. Een fijne sfeer, heerlijk eten en fijne gastvrije mensen. Lekker uitgerust en bijgekomen van de toestanden in de afgelopen maanden. Bedankt!
Aad en Plonie
19-06-03
Antraigues, een village met karakter. L'Angelot speelt hierin een belangrijke rol. De eigenaars-uitbaters zijn de gastvrijheid zelve. Hun levensweg en levenswijsheid vertellen ze graag met verve. Je voelt je hier tegelijkertijd op vakantie en thuis. En oh ja, zowel voor de rust als voor de inspanning kom je hier uitgebreid aan je trekken. Een aanrader: we zullen het enthousiast op het thuisfront doorvertellen!
Karin, Luc en xxx
19-06-03
Lieve Ilse en Fons,
Veel hebben wij gereisd, veel gezien, doch we wisten niet dat er nog zo'n paradijselijk oord bestond, nl: Antraigues! De naam van jullie herberg is dan ook zeer terecht 'L'Angelot'.
Een heerlijke sfeertje en dan de tuin: dat wordt de 'Hof van Eden'. Daar komen we nog voor terug! Fijn dat ook ik jullie heb leren kennen. Het was veel tekort en met een tikje weemoed nemen we afscheid. Au revoir!
Irma en Ed
21-06-03
Une chaleureuse ambiance, grâce a nos hôtes dans une maison qui a été restauré avec gout. Antraigues, beau village parmis tant d'autres, a gardé son identité. Ilse et Alphonse sont des 'etrangers' trés françois. Encore merci.
Lienette et Albert
25-06-03
Ik begin eigenlijk januari 2003. Drukte.een paar ogen, een glimlach.een vage herkenning,een brochure. Verliefd! Eenmaal thuis gekomen had ik Flor vlug overtuigd. Het plaatje van Antraigues oogde zo charmant, de Ardèche, voor ons nog een onbekend stukje Frankrijk: dat wilden we wel ontdekken.
Hetgeen we ervan verwachtten heeft het ons gegeven. Zelfs een tegenslag met de auto heeft onze pret niet kunnen bederven. Alphonse: vous êtes un homme 'très aimable". Flor zou vast zeggen: 'Hij heeft al wa van de Franse slag'. Ilse: het kleine Antraigues heeft aan charme gewonnen door jullie dromen, een keukenprinses en heerlijke gastvrouw is het al zeker rijker!
Elena en Flor
28-06-03
Wie had dat nou ooit gedacht
Zo'n mooi stulpje langs een mooie 'gracht'
We zochten, vonden en kwamen, voor even
En beseffen: hier is zoveel te beleven!
Ons verblijf was dus echt wel tekort
Bij het vertrek hebben we dan ook gemord
En meteen gedacht, gezegd en besloten
Hier hebben we zo genoten
Dat we zeker nog meer terugkomen
En daargaan we nu thuis van dromen
Kizz! HuMo
We hadden ons al verheugd op het weerzien, dat dit zo zou meevallen kwam er als aangenaam toemaatje bij. Dankjewel en tot nog eens.
Hugo en Monik
01-07-03
Fons en Ilse,
Door toeval zijn wij met jullie in contact gekomen. We wisten niets van de Ardèchelaat staan van Antraigues-sur-Volane. Na een week hebben wij bewondering voor jullie initiatief, betrokkenheid en gedrevenheid om het alle gasten naar hun zin te maken. Wij hopen oprecht dat L'Angelot jullie zal geven wat je er van verwacht. Wij kunnen terugkijken op een week die voorbij is ge-vlo-gen en waarbij we fijne en lieve mensen hebben ontmoet zoals Dirk en Mieke.
Vrienden, veel geluk en succes en wie weet tot ziensje weet immers nooit hoe een balletje rolt
Annemarie en Ton
03-07-03
Zoals Alphonso het enkele dagen geleden verwoordde, is waarschijnlijk bijna alles al reeds gezegd en geschreven in alle mogelijke superlatieven over de streek, de locatie enz Aan Ilse wil ik suikerbonen geven en aan Alphonso beschuit met muisjes, want.
Ik voel mij herboren!!!
Ik wens dat jullie vele fijne en intelligente gasten mogen ontvangen, vergeet vooral niet naar ze te luisteren. Werk maar niet te hard. Bedankt voor de superfijne dagen en tot ziens.
Kus Dirk. En Mieke voegt nog toe:
"Een goed gesprek is even stimulerend als een kop echte sterke koffie en even slecht om daarna in slaap te komen"
Mieke en Dirk
04-07-03
Fijne ontvangst door lieve mensen. Mooie kamer met een bijzonder leuk venstertje alsook zacht bedje en heerlijke stilte des nachts. Lekker eten en drinken voor verwende gasten in goed gezelschap rond de tafel van overvloed. Smikkel smikkel smak en lik mijn lipkes. Tiz izz goet ent onèst food. Gesprekken die een verhelderende kijk geven op de wereld van het parfum, het lieflijke dorp, de streekgebonden smulpartijen, de Gentse fiësta, het politiewezen en af en toe, toch niet te veel het 'onderwijs'. Mooi dorp met vriendelijke sfeer, pastis voor een goede vertering en het ketsen vol Zuiderse levensvreugde van de petanque van Dirk (altijd welgezind) en Zuiderse Alphonse. Een engelachtige ervaring op deze aarde.
Damiaan
'Gelezen en goedgekeurd" Inge
07-07-03
Beste Ilse en Fons, ex-Haezeldonckenaren!
Vooreerst alvast hartelijk dank voor het reuze ontvangst. Wij zijn naar Antraigues gekomen omdat wij echt curieus waren hoe jullie het hier stelden. We zijn gerust gesteld. Het gaat jullie hier volledig af. Wij zullen de positieve spreekbuis zijn voor alle vrienden en kennissen. Hoe kan het anders! Ons zult U zeker weerzien.
Ilse en Fons nog veel succes met jullie project en eventueel met uw andere en toekomstige plannen.
Diana, Rosa, Jef en Michel
10-07-03
Heerlijke vakantie in een mooie omgeving. Vooral de beklimming van de Mont Ventoux: dat vergeten Fons en ik nooit! Het ga jullie goed in Antraigues!
Toni en Hilde
12-07-03
L'Angelot, un des plus beaux chambres d'hôtes de La France et du monde, ca merit un détour ! Une très attachante adresse marquée par l'inoubliable accueil d'Ilse & Alphonse, l'une de nos adresses preférées.
Ilse & Fons : 'Het was fijn om jullie gast te zijn ! '
Frie & Rogier
15-07-03
Beste Fons en Ilse,
Twee jaar na jullie afscheidsreceptie hadden we niet kunnen vermoeden jullie in deze entourage weer te ontmoeten. We hebben genoten van het weer, het eten, de leuke gesprekken met jullie en de andere gasten. We wensen jullie veel succes en komen zeker terug!
Bea & Erik en Bart & Tea.
17-07-03
Na een jaar hard werken kwam ik dan eindelijk naar hier
En het weerzien van Ilse en Fons, dat deed me echt veel plezier
Antraigues is een héél mooie plek
En L'Angelot is werkelijk een 'engelachtige' stek
Heerlijk vertoeven in de rustige tuin en het zonnig terras
En voor de liefhebbers, pootje baden in een Ardèchoise plas
De bergtoppen en valleien zijn heel fotogeniek
een feërieker plekjeneen, dat bestaat waarschijnlijk niet!
Bedankt voor het warm en gastvrij onthaal!
Nathalie
18-07-03
Wat een geluk dat we via 'ViaVia-Copan' (Honduras) bij jullie terecht zijn gekomen. Het was hier werkelijk zalig vertoeven. Heerlijk genieten van de Ardèchoise charme van Antraigues. Ja, nu kennen we ook Jean Ferrat! Volgende keer moeten we zeker langer blijven. Nen dikke proficiat met L'Angelot, prachtig huis, knappe kamers, heerlijke en gezellige maaltijden.
Nog veel plezier en tot de volgende keer!
Bob, Inge & Mita
19-07-03
We hunkerden naar 'gewoon een beetje rust' en dat hebben wij hier zeker gevonden. Al was het maar enkele dagen genieten, lekker eten, slapen in een toch wel rustige omgeving, kuieren op het gezellige dorpspleintje. Eigenlijk voelden we ons al een beetje thuis in het pittoreske L'Angelot . Jullie mogen heel trots zijn op wat jullie bereikt hebben op die toch nog korte tijd! Dankjewel,
Katleen, Jurgen en 1-jarige Pieterjan
19-07-03
Sur les chemins de la chataigne de l'Ardèche, nous avons recontré le gîte de L'Angelot et y avons passé une nuit marquée par la pluie et la grêle. Enfin, un peu d'eau tombée sur la terre sèché depuis des mois. Nous souhaitons un avenir plein de clients à Ilse & Alphonse et leur souhaitons de longues années tranquilles entrecoupées de voyages enrichissant comme celui du Rajasthan.
François & Laurence
23-07-03
We kwamen 2 dagen langs om te zien hoe jullie het hier maken. Het werd een mini-vakantie zoals een vakantie moet zijn. Een prachtig huis, die typische Franse sfeer, die mooie tuin waar we uren zouden kunnen zitten. Fijn praten, lekker wijntje, heerlijk eten, de prachtige omgeving. We vergaten dat we onderweg waren en wilden dat het langer kon duren. Dus zeker tot een volgende keer! Heel veel succes,
Christel, Henk & Ko
26-07-03
"De Ardèche kent geen geheimen meer voor ons" gaat niet voor ons op Wij zochten vooral Rust-Onthaasten en dat hebben we hier gevonden! Bedankt voor de gastvrijheid, de leuke gesprekken. Terugkerença fait mal au coeur. Wij komen beslist terug, we still have some secrets to reveal! Van harte,
Karoline & Emanuel
26-07-03
We hebben genoten van enkele heerlijke dagen in de Ardèche. We zijn op zoek gegaan naar het kasteel (zelfs 2x!), hebben gezwommen in het meer en snoven met volle teugen de sfeer van de Ardèche. We hebben fijne mensen ontmoet en genoten van het lekkere eten (zelfs de Belgische frietjes mochten niet ontbreken). Kortom: het was fijn om hier te zijn. Bedankt voor alles en hopelijk tot ziens!
Luc, Linda, Ilse, Eva & Sofie
27-07-03
Voor ons alvast een geslaagde eerste week van onze vakantie. Rust, ontspannen en toch voldoende leuke uitstapjes en zo voor Casper. We hebben er echt van genoten en na onderling overleg hebben we eensgezind besloten dat dit absoluut voor herhaling vatbaar is.
Zalige kamer, charmant huisje, lekker eten, leuke en lange gesprekken. Als we nu volgende keer een partijtje petanque kunnen spelen zal het helemaal perfect zijn.
Mark en Casper
01-08-03
38° in België, hier ook (Turkije 31)
Dankzij jullie, Ilse en Fons, hebben wij La Douce France teruggevonden, waar wij vroeger voordat het zuiden van Frankrijk volstroomde- zo gek op waren. Op het VVV-kantoor vertelde Fabrice, dat jullie komst het plaatsje heeft opgewaardeerd. Dat zal best kloppen.
Wij genoten van een dagelijks menu bestaande uit de ingrediënten: heerlijk ontbijt, vriendelijke gastvrijheid, lekker zwemmen en luieren op het plan d'eau, zon, geuren, prachtig huis, gezelligheid, kennismaking met de streek en de mensen die daar wonen, heerlijke tuin met terras in 'statu nascendi', gezellige avonden, prachtig uitzicht en ook regelmatig een prima en verfijnd bereide avondmaaltijd. Wij voelden ons als goden in Frankrijk en komen terug.
Chris en Peter
08-08-03
L'Angelot: een toffe plek om de Ardèche te leren kennen. Een héél verdiep voor ons alleen: wat een luxe! ook de kinderen hebben er van genoten. (Carlo vooral van de hagelslag). Het was tof, tot de volgende keer!
Marleen, Eric, Zita & Carlo
16-08-03
Beste Ilse en Alphonse,
Ik zou heel veel kunnen zeggen: over het prachtige weer, het lekkere eten, de fantastische gastvrouw en heer, maar het motto "less is more" indachtig zeg ik enkel dit: "Wat is (het) leven prachtig machtig!"
Sam, Ilse en Dirk
13-08-03
Après une belle journeé passeé dans le villagec'est à L'Angelot que nous sommes arrètés. Cette maison a beaucoup de cachet, elle est décorée avec goût. L'accueil d'Ilse et Alphonse est très sympa. Merci, merci,
Jean-Pierre
Accueil chaleureux et sympatique à L'Angelot au plaisir d'un prochain séjour. Luc
Au hasard d'un détour par l'Ardèche, passage à Antraïgues dont vous avez contribué à nous faire apprécier le charme. Si vous passez vers l'Ile de Ré, je tiens aussi des chambres d'hôtes ou je serai très heureuse de vous recevoir. Pourquoi pas ? Merci encore pour votre accueil !
Valérie
17-08-03
Wir sind nicht auf der Suche nach Erholung in die Ardèche gekommen, sondern weil wir der Erde den 'Puls' fühlen. Wir untersuchen CO2 und andere gase, die hier aus grossen Tiefen aufsteigen. Noch wissen wir sehr wenig darüber: aus welcher Tiefe steigt das Gas auf? Hat es verbindung mit einem magmenkörper in der Tiefe? Gibt es wertvolles Mineralwasser in diesem Gebiet?
Zu all dem gehört auch ein gutes Quartier und das haben wir hier im L'Angelot gefunden.
Peter Lehman und Horst Kämpf, Potsdam
20-08-03
To Ilse and Alphonse
Many thanks for your hospitality. We enjoyed your lovely house, full of character and the super breakfast.
Pauline & Frank Hall, Dublin
22-08-03
Aan Ilse en Fons,
Koen was alles behalve overtuigd van de formule "chambres d'hôtes", maar dit véél te korte verblijf heeft ons uitermate verrast. We hebben genoten van de eerste tot de laatste minuut, niet in het minst door jullie gastvrijheid en aangename gezelschap. We hadden bovendien het geluk om hier enkele dagen samen met Eric en Mieke te vertoeven.
O.a. door jullie tips hebben we de streek tof kunnen verkennen. Telkens was er het heerlijke ontbijt van Fons en het avondeten van Ilse was overheerlijk. Ons Morgantje genoot zichtbaar van jullie beider aandacht en na elke uitstap vroeg ze: "Gaan we nu terug naar het huisje in Frankrijk bij Ilse en Fons? Deze vakantie gaan we zeker nooit vergeten en we hopen zo snel mogelijk nog eens terug te kunnen komen. Heel veel liefs van ons drie
Koen, Gina en Morgantje
24-08-03
Une fois il y a très longtemps,le soleil et la lune se mirent
a discuter pour savoir lequel des deux étant le plus important sur terre
Daarop ontstond de 'Ardèche', en vele, vele jaren later de geboorte van L'Angelot.
Ilse en Fons
Het was voor Mieke en mijzelf een fantastisch weerzien, een openbaring. Bedankt voor het fijne onthaal, de culinaire kookkunst van Ilse, de Kapelse verhalen, de gastvrijheid. Dank voor alle mooie momenten.
Genegenheid,
Eric & Mieke
Op 17-08-03 startte onze reis naar den Ardèche, bestemming Antraigues bij Ilse en Alphonse, chez L'Angelot. Naam past zo uitstekend bij dit gezellig ingerichte huisje, ook bij die twee oh zo sympathieke Ilse en Alphonse, waar wij gastvrij werden ontvangen. s'Morgens een lekker ontbijt, gekookt eitje erbij, zo konden wij er weer tegen om adembenemende en spannende wandelingen te maken met onze gidsen Joyce en Fabrice. Ons verblijf was hier fantastisch. Zeven dagen werden tien dagen. Wij geraakten niet uitgekeken op die mooie natuur. Wij zeggen niet vaarwel Ilse en Alphonse maartot later!
Mieke, 27-08-03